Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem i makaronem

🥗 Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – sycąca, kremowa, pełna smaku

Moje ulubione danie na kolację i do lunchboxa

Są takie dni, kiedy nie mam czasu, a jednak bardzo chcę zjeść coś, co nie tylko zaspokoi głód, ale będzie też po prostu pyszne.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem i makaronem

Course: Sałatki
idealne dla

4

osób
Całkowity czas przygotowania

30

minutes

Właśnie wtedy sięgam po ten przepis – sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i makaronem orzo. Jest szybka, sycąca, bogata w białko i… zaskakująco dobra!

Składniki

  • 🐟 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g po odsączeniu)

  • 🥚 4 jajka ugotowane na twardo

  • 🍝 150 g makaronu orzo (lub innego drobnego)

  • 🌽 1/2 puszki kukurydzy konserwowej

  • 🧅 1 mała czerwona cebula

  • 🥄 3–4 łyżki majonezu

  • 🌿 1 łyżka posiekanego koperku (świeżego lub mrożonego)

  • 🧂 sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób wykonania

  • Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
  • Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w drobną kostkę.
  • Tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem.
  • Kukurydzę i posiekaną cebulę dodaj do dużej miski.
  • Wrzuć makaron, jajka, tuńczyka, majonez oraz koperek.
  • Dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
  • Wstaw do lodówki na 30–60 minut, by smaki się przegryzły.

Wskazówki

  • Zamiast makaronu orzo możesz użyć ryżu lub drobnego kuskusu.
  • Jeśli nie lubisz surowej cebuli, sparz ją wrzątkiem – złagodnieje.
  • Lżejszą wersję uzyskasz, mieszając majonez z gęstym jogurtem naturalnym (1:1).
  • Dodaj odrobinę soku z cytryny dla odświeżenia smaku.

Dziś sałatka z tuńczykiem a na jutro…

Polecam również przepis na sałatkę z selerem konserwowym i szynką

🧠 Najlepsza sałatka z tuńczykiem – pożywna, lekka i pełna wartości odżywczych

Ta sałatka z tuńczykiem to prawdziwa bomba białkowa – tuńczyk, jajka i makaron sprawiają, że syci na długo. Dzięki kukurydzy i koperkowi jest lekka i nieprzytłaczająca. Dobrze sprawdza się jako kolacja, ale moim zdaniem najlepiej smakuje schłodzona – po nocy w lodówce staje się jeszcze lepsza.

Jeśli szukasz przepisu, który sprawdzi się zawsze – na imprezę, piknik czy po prostu do lunchboxa – to ta sałatka będzie idealna. Pokochają ją dorośli i dzieci, a Ty docenisz ją za prostotę i szybkość wykonania

Zdarza mi się przygotowywać ją wieczorem i pakować na drugi dzień do lunchboxa – idealnie sprawdza się w pracy. Dobrze znosi przechowywanie, a smaki doskonale się przenikają. Sekret tkwi w prostych, ale świetnie dobranych składnikach: tuńczyk w sosie własnym, ugotowane jajka, delikatny makaron orzo, słodka kukurydza, wyrazista czerwona cebula i koperek, który nadaje świeżości. Całość spaja majonez, nadając kremowej konsystencji.

To taka sałatka, która zawsze znika do ostatniego kęsa. I co najważniejsze – przygotujesz ją w mniej niż 30 minut.

Ta sałatka z tuńczykiem i jajkiem to jedno z tych dań, które robi się dosłownie w kilka chwil, a efekt zaskakuje za każdym razem. To coś pomiędzy klasyczną sałatką jajeczną a makaronową, z nutą morskiego smaku, dzięki tuńczykowi. Idealna, gdy chcesz zjeść coś konkretnego, ale nie masz ochoty stać długo w kuchni.

Uwielbiam sałatkę z tuńczykiem właśnie za tę prostotę. Kilka składników, które niemal zawsze mam w lodówce – puszka tuńczyka, jajka, trochę makaronu, majonez i kukurydza. A mimo to, po chwili w misce dzieje się magia – z prostych produktów powstaje coś naprawdę pysznego i pożywnego. 🍽️

Najlepsza sałatka z tuńczykiem i makaronem

Najważniejsze w tej sałatce jest połączenie tekstur i smaków: delikatne jajka, lekko sypki makaron orzo, kremowy majonez, soczysta kukurydza i charakterystyczny, wyrazisty tuńczyk. A do tego świeży koperek, który nadaje całości lekkości i świeżego aromatu. Każdy kęs to balans między kremowością a delikatną nutą morza.

To też świetny przykład dania, które można przygotować „z niczego” – idealne, gdy wracasz późno do domu albo chcesz zabrać coś do pracy. Wystarczy ugotować makaron i jajka, a reszta składników dosłownie sama się znajdzie.

W mojej wersji lubię dodać odrobinę soku z cytryny, który pięknie podbija smak tuńczyka i przełamuje ciężkość majonezu. Czasem mieszam też majonez pół na pół z gęstym jogurtem greckim – dzięki temu sałatka jest nieco lżejsza, ale nadal kremowa.

Świetnym trikiem jest też sparzenie cebuli wrzątkiem, jeśli nie lubisz jej ostrości – po tym zabiegu staje się delikatna, a wciąż chrupiąca.

To danie ma jeszcze jedną ogromną zaletę – doskonale się przechowuje. W lodówce spokojnie wytrzyma 2–3 dni, a nawet zyskuje na smaku, gdy składniki dobrze się „przegryzą”. Można więc zrobić większą porcję i mieć gotowy lunch na kilka dni – wystarczy tylko zapakować do pojemnika i zabrać do pracy czy szkoły.

Kiedyś traktowałam sałatki z tuńczykiem jako coś „ratunkowego”, ale odkąd zaczęłam robić tę wersję z jajkiem i orzo, stała się moim stałym punktem tygodniowego menu. To taki domowy fast food – szybki, prosty, ale pełen wartościowych składników.

Podana z chrupiącym pieczywem, tostami lub po prostu solo – zawsze smakuje dobrze. Czasem dodaję do niej jeszcze kilka oliwek albo odrobinę czerwonej papryki dla koloru. Ale w swojej najprostszej formie jest po prostu genialna – sycąca, kremowa i domowa.

To prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem, którą można pokochać od pierwszej łyżki – i którą warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze, zwłaszcza gdy liczy się czas, smak i prostota. 🐟🥚✨

Podobne wpisy

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *